В дикой природе  рацион ушастого ежика весьма разнообразен. Т.к. ежи это насекомоядные животные, то и любят они преимущественно  насекомых - жучков, паучков. Также они могу поймать небольшую лягушку, ящерицу и даже мышку. Пожалуй, излюбленное их лакомство - это яйца птиц. Найти птичье гнездо с яйцами или птенцами - это найти клад.

Вы наверное удивитесь, когда узнаете, что ушастый еж ест многие виды ядовитых змей, при этом яд этих гадюк несколько не ядовит для ежа. Уже давно известен этот феномен, когда еж съедает гадюку, при этом ее яд не наносит вред его здоровью, тогда как для человека этот яд крайне опасен, и смертелен. Тоже самое происходит и с ядовитыми жуками и даже скорпионом!

Что ест ушастый еж в домашних условиях. Рацион африканского ежика и ушастого совершенно отличается. Если африканца допускается кормить дорогим качественным сухим кормом, то ушастый на нем долго не протянет. Это не его питание. Африканец выведен для содержания в неволе, поэтому сухой корм ему подходит, конечно при условии, что в рационе так же присутствуют и насекомые. Ушастый ежик это дикое животное, поэтому его рацион - это насекомые и мясо. Сверчки, тараканы, саранча, зафобас, мучные черви, гусеницы - это основное питание. Так же ежу необходимо давать мясо индейки или фарш из суточных цыплят, мышат голышей или бегунков.  Перепелиные яйца, фрукты и овощи. И главное - никакого сухого корма и молока!

Вода у ежика должна быть в свободном доступе всегда.